Saydam Grup

Davlumbaz Temizliği

daw1

Davlumbaz çok yağlanan bölümdür.Yemeğin yağ ve buharının ilk buluştuğu yer davlumbazdır. Konumu gereği yapılan yemeğin tam üzerinde bulunması hijyenin en önemli olduğu noktadır. Bu yüzden bakım ve temizliği çok önemlidir.